幹話裡飛翔

自己平時就很喜歡大蒜的辛辣感，吃個鹹酥雞或香腸都要搭配大蒜才過癮，早餐有時候犯懶就以蒜醬抹在吐司上快速解決一餐

這次有幸接到蒜樂霸的合作邀約...

喔～蒜樂霸～就這樣忘了吧～該放就放再想也沒有用～傻傻等待他也不會回来～你總該為自己想想未來～～～

咳咳

難不成代言人是任賢齊$^%^(被捂嘴)

老闆原本只是個平凡的廚師，某天聽到一位教授介紹黑蒜豐富的營養價值及功效，剛好家中長輩患有糖尿病等慢性病，想以食療的方式調理他們的身體，便與教授一同研究黑蒜的製作及黑蒜料理開發，一同推廣這個神級食品！

科普一下：

黑蒜是一種加工過的大蒜食品，將一般的白色大蒜，靜置在60～90℃環境下10～30天，使之受熱發生梅納反應，讓色澤變深、香氣更濃。

黑蒜頭沒有白蒜的刺鼻氣味，質感較好，口感Q軟，吃起來不嗆辣，反而帶有甜香（類似於洋蔥焦糖化產生的甜味），還有少許酸度，不過一樣有著溫補養生的效果，除了單吃也可以用來入菜。

(來自食譜自由配網站)

蒜樂霸養生黑蒜乳酪抹醬是採用冷凍宅配方式出貨，避免出貨時溫度不穩而造成品質損壞，平常保存只要置於冷藏即可

蒜樂霸養生黑蒜乳酪抹醬的成份只有奶油乳酪、黑蒜、奶油、核桃、蜂蜜、糖粉，沒有其他奇奇怪怪令人看了害怕的添加物

打開盒蓋發現蒜樂霸的黑蒜乳酪抹醬用料沒有在手軟的，滿滿的鋪平了整個玻璃罐

這天早上就立刻來兩片黑蒜乳酪抹醬吐司當早餐，由於奶油乳酪冰過之後較硬，先挖一些黑蒜乳酪抹醬放在吐司上，等烤箱加熱後就可以快速推開。推開時除了可以看到黑蒜已經被磨成一絲一絲的，而且裡面還有明顯的核桃顆粒，可以增加抹醬的口感。

烤過之後一直聞到類似像「八蒜包」的味道，因為成分都有蒜及乳酪吧

黑蒜乳酪抹醬聞起來還是有蒜香味，摻著一點點蜂蜜的香味，但是由於去除了大蒜的辛辣味，所以吃起來反而是奶油乳酪味較明顯，嚼一嚼又會散發出淡淡的甜味，早餐簡單弄一弄就是一道營養的美味料理。

蒜樂霸的黑蒜乳酪抹醬成份單純，有營養成分滿分的黑蒜，讓美味提升一個層次的奶油乳酪以及蜂蜜，再搭配營養又能增加口感的核桃，讓簡單的蒜醬吐司也能成為一道不凡的料理。尤其在疫情期間，有了黑蒜乳酪抹醬又能增強免疫力及減少外出覓食，現在賣場還有滿千免運 888折100的線上優惠，趕快手刀電話打進來(？)，是網購訂起來啦！！！

官方資訊及購買連結

蒜樂霸

養生黑蒜乳酪抹醬：https://pse.is/3vu6tg

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