幹話裡飛翔

這天跟著家人的腳步來到善化 贊美酒店偽度假，身為台南人居然不知道台南有可以包辦控窯跟釣魚的飯店，根本就是另類露營了(望向老婆攪勻)

L'arc Hotel 南科贊美酒店原為【南科商旅】，於2012年台南科學園區所在地 - 善化區正式營運。總計68間房間的旅館建築，自開幕當時即已通過觀光局三星級評鑑，並以靜謐的居住環境與乾淨的房間聞名，深受商務出差人士喜愛。 2015年，正式進行二期工程擴建計畫，總計擴建包含酒店二館、贊美宴會廳等全新場域，並於2019年正式更名為【南科贊美酒店】，2019.01.29 全新開幕，成為南科一帶最具規模的商務度假酒店。

原來是贊美酒店是南科商旅擴建了酒店二館、贊美宴會廳等場域後更名而成，就跟著幹話翔的腳步一起去一探究竟～～

贊美酒店就位於善化 成功路上，直接從成功路轉彎駛進贊美酒店地下室停車場，沿路好像都沒有管理室或管理員，感覺有點神奇

直接到一樓酒店大廳Check in 

酒店大廳掛著紐約、台北及東京等地的時鐘，不知道酒店住客是真的多來自這些地方，還是一種偽出國的儀式感(小聲)

Check in完，就可以拿著房卡回到房間囉，這次跟老弟、弟媳、小姪女共四大一小入住，住的是溫馨家庭房，酒店給了兩組房卡，要分開行動也是蠻方便的

溫馨家庭房

飯店還貼心放了一張嬰兒床，可惜小姪女也已經長大，不會乖乖睡嬰兒床了

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這個搗蛋的臉是怎麼回事？？？XD

淋浴間、洗手台與廁所是分開的，大概也是因應人多的需求吧

備品、毛巾都放在洗手台下方

沐浴、洗髮露都是使用台灣在地的「茶籽堂」的瓶罐裝

茶籽堂是採用悉心照料一年一會的珍貴苦茶籽，將壓製提煉後的苦茶油與苦茶苷以不同比例調配融合，搭配天然植物萃取液與純精油

贊美連在洗沐的選擇上也這麼用心，我還不洗爆！？

衣服只能掛在門口的小吊桿上，長度小受限，可能就只能掛一些上衣、短褲類的是個人覺得比較可惜的地方

滿滿的咖啡及茶包

一旁居然還有精華液面膜這種東西，只要將精華液倒入壓縮面膜中浸泡，就成了一張可使用的面膜，有一種高級感～

從窗戶望出去就是心之湖及一片綠油油的綠地，雖然有點人工造景，但是搭配藍天白雲還是有放鬆度假fu~~

才剛要躺下來休息一陣，就馬上被飯店人員Call out因為這次順便參加了贊美酒店的「親子焢窯趣 一泊二食住宿專案」，所以必須要早早去堆窯，晚上才能夠準時享用美食喔

阿嬤的菜園就位於飯店大廳出口的左手邊，穿過贊美宴會廳及I LOVE U 珍愛教堂再步行一小段就可以抵達

對於大部分時間生活在3C世界中的我們，控窯對我們來說是一項新奇有趣的體驗，控窯場上方就有土塊控窯的流程，也有服務人員會現場教學及協助，過程都不用擔心喔

服務人員會先用鐵架架起風門(？)

接著我們先選取大一點的土塊堆在下方穩固根基，上方的土塊逐漸覆蓋並慢慢往中間收攏，形成漂亮的山形...

結果因為我們手腳太慢，一開始大的土塊都已經被撿得差不多了，後來克難的用一些土塊堆疊到上面，但是一直沒有辦法往中心收攏，服務人員也在一旁協助，土塊一直疊上去又掉下來(OS：說好的不用擔心呢？)

小姪女也一直幫忙撿(ㄌㄞˊ)土(ㄉㄠˇ)塊(ㄉㄢˋ)，可惜都有點太小了

最後出動秘密武器：鐵條，直接架在堆好的土塊上，就可以順利將缺口收齊了(汗)

堆好土塊就可以安心納涼了...

才怪

接下來還要在風門處放入耐燒的樹枝、木板、竹子等材料，將土塊加熱，這過程大約要等60分鐘

休息過程中看到別人的土窯因為撿了許多大塊的土塊堆的很漂釀，而我們只能使用鐵條支持時有點悲從中來(？)

結果看到另一邊，有人放樹枝、木板等材料時不小心將土窯整個弄塌

有一種比上不足比下有餘的感覺(被拉走)

等待的過程終於可以小憩一下，服務人員也將食材都包好鋁箔紙，因為是四人控窯，食材有主廚調味雞、鹽烤吳郭魚x1、阿嬤A土雞蛋x4、阿嬤A甜玉米x4、阿嬤A地瓜x4

食材都已經用鋁箔紙包好

雞的部分則需要另外由服務人員包報紙並綁上鐵條，接著我們自己在外層裹上泥巴，鋁箔紙是為了讓食材可以受熱均勻，報紙及濕泥巴則是為了避免鋁箔紙燒破洞

等待窯土燒得紅通通的時候，就可以將食材一一放入風門，雞、魚等需要溫度較高、悶燒較久的食材就往內放一些，將風門的鐵條移開，窯土敲碎弄下，並覆蓋沙土保溫

接著服務人員會安排「阿嬤的菜園」導覽，「阿嬤的菜園」是由董事長的媽媽親自經營的無毒農園，除了有新鮮無毒的蔬菜、水果外，還有雞、鴨、火雞等各類食材(？)

呃...是各類萌寵啦讓我們享受與自然生活更貼近的時刻

阿嬤也親削甘蔗來給大家吃

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蹲在阿嬤對面吃是哪招？XDDD

放風時刻，服務人員又帶大家到心之湖垂釣

心之湖為贊美酒店2020年新建造的雙心型湖畔，可供新人於湖中央證婚、拍照使用。

還真的有不少人都釣到魚，我們都一直戲稱，應該要先帶我們來心之湖垂釣，這樣控窯才能夠加菜啊 XD

釣完魚時間也差不多，可以回去開窯準備吃飯囉

將土窯中的食材用力的挖挖挖找出來，由於此時的土窯還是有一些餘溫，需要戴兩層棉布手套避免燙傷

挖出來的雞跟魚可以請服務人員幫忙拆封裝盤

看起來超級美味的一頓，白飯是弟妹另外去飯店買的，控窯趣是沒有包含白飯的喔

起窯(鍋)的雞鮮嫩多汁，鹽焗魚很有味道，不得不說白飯真的是買對了，美味的料理加上勞動的累讓我們把所有的食材都吃光光啦～～

看照片就知道玉米有多好吃了吧

回房間稍作休憩後，繼續出來溜搭，把小小孩的電力完全掏空

贊美酒店晚上也有不少地方可以欣賞及放空

贊美酒店離善化市區也很近，可以跟飯店借電動車及自行車去繞繞

室外游泳池/戲水池也有開放晚上時段

營業時間：週二至周日：09：30-12：00&14：00-21：00；週一公休

小姪女一直想下水玩，可惜我們來得時間太晚，想要來夜游的朋友可要注意營業時間喔

室外游泳池的旁邊就是Bar L'arc 池畔酒吧

營業時間：週一至週日 下午17：00~晚上00：00，最後進場及點餐時間為晚上23：00

坐在池畔的沙發上，聽著酒吧的音樂，微風徐徐吹來～身心靈都獲得良好的放鬆及洗滌

飯店的自助式早餐也是我們每次出遊很期待的一環

營業時間 AM06：30至AM10：00

台南牛肉湯的牛肉來源大多是善化牛墟/屠宰場新鮮直送，而位於善化的贊美酒店自助式早餐就提供了現煮牛肉湯，是不是超貼心，阿嬤的菜園的現燙青菜，也是贊美酒店的特別菜色

除此之外，贊美酒店也提供了清粥、各式麵包饅頭、各式水果、布丁豆花，甚至還提供粽子，讚美酒店真是沒有極限啊！

飯店的許多設備，如：兒童遊戲室/室外游泳池/專業健身房...也都是一大早就有開放使用

從入住的那一刻起一直玩到退房前，贊美酒店還有更多角落，等待大家一起來體驗跟享受喔