幹話裡飛翔

2019年帶老媽到訪沖繩，蔚藍的天空、湛藍的海水及許多美食都讓我們魂牽夢縈，而美味的蝦蝦飯 KOURI SHRIMP，也是我們想到會大流口水，想要再次到訪的美食。今年雖然因為疫情的關係無法肆意出國，不過弟妹說台南新開一間媲美沖繩蝦蝦飯的親子友善餐廳，讓我們找到機會就趕快帶著老媽到訪了。丸飯食事處就位於興華街，也就是萬昌街波哥紅茶附近，附近也有不少美食及店家，不過停車位置有點難找。

丸飯食事處位在隱藏舊大樓內，不過牆面有重新粉刷，搭配綠色布簾，真的有點日式文青料理fu

丸飯食事處並無提供電話預約服務，可先至二樓餐廳告知用餐人數，再等候叫號避免久候。一樓的刷白牆面佈置了一個丸飯的霓虹燈招牌，讓大小網美可以在這裡拍照打發時間，另外也有提供兩張候餐座位，消毒酒精及菜單可以先參考。

除了沖繩蝦蝦飯為店家主打，也有升級版巨無霸鳳梨蝦蝦飯套餐、炸物、甜炸物、飲料級酒精飲料可供選擇。

店家注意事項有：

一、本店每人低消140元

二、點選套餐類，白飯吃完可再續加。

三、若有小朋友共餐，可向服務人員索取小小丸飯。

四、最後點餐時間為中午兩點、晚上八點。

這天約6點50分進來候位，大約7點半左右才有位置，只能說沖繩蝦蝦飯的魅力果然不容小覷

丸飯食事處採自助點餐，確定好餐點到櫃檯點餐結帳，會印出明細及震動取餐機，這邊要提醒的是「每人低消140元」是每個人點的餐點價格要超過140元，而非總價喔。

櫃檯處簡白的牆面搭配一貫的綠色布簾，看起來乾淨舒適，牆上也有食尚玩家到訪的紀錄。

二樓座位大概有30個，大部分為雙人及四人座位，也可依照現場用餐人數作調整。

服務人員會依照用餐人數送上餐具

水及濕紙巾的部分則是放在櫃檯邊自取，不過這天可能服務人員太過忙碌而來不及補上杯子。

為了避免客人久候，這天點的炸物：餃子燒、唐揚雞先上

餃子燒其實就是炸餃子，一口咬下有爆漿感，內餡的豬肉、高麗菜跟韭菜搭配的比例不錯，吃起來也不會太過油膩。醬汁則是使用蜜汁醬油，吃起來帶有點甜甜的，果然是符合台南人的口味。

弟妹吃過說唐揚雞比較油膩，不過為了符合每人低消還是選了唐揚雞，唐揚雞看起來炸粉較厚，有點偏台式炸雞，表皮顏色也不是太漂亮，個人覺得是因為表皮厚讓人吃起來感覺油膩，不過雞肉是蠻Juicy，咬下去會噴汁，雖然有附胡椒，不過單吃就蠻有味道。

重頭戲-沖繩蝦蝦飯，老媽的部分是選擇套餐組合，多了味噌湯及飲料，我們則是+99元多5隻蝦蝦。沖繩的蝦蝦飯就只有丸飯、蝦蝦、一些洋蔥、黃檸檬(？)及加點的奶油，相較之下丸飯食事處的組合豐富一點，有沙拉、蕃薯片及薑片，蒜蓉也給得大方一些。

沙拉是搭配和風沙拉醬，口味還不錯，蝦蝦飯入口一開始是感覺到蠻重的檸檬味，之後才湧上濃濃的蒜蓉味。丸飯食事處的蝦蝦飯使用的是大白蝦，比沖繩的蝦蝦小一些，蝦子吃起來是蠻新鮮的，只是蒜蓉的味道有點搶走蝦蝦的風采。

丸飯食事處也有提供辣粉，可中和一下口中的蒜味，明明是為了一解相思之愁，吃完後卻有種更想念沖繩的感覺

若有小朋友共餐，可向服務人員索取小小丸飯，雖然也可向店家續加白飯，不過給小孩的丸飯有撒上海苔鬆，連小姪女都吃得很開心。

丸飯食事處的用餐環境舒適，餐點也都有中上水準，蝦蝦飯配料豐富，蒜蓉味道也很濃厚，也能滿足暫時不能出國的一種小小補償吧。

丸飯食事處 地址與營業資訊

台南市中西區興華街25號

訂餐專線：06-2238683

營業時間：上午 11：00～14：00(最後點餐時間) 下午 17：00～20：00(最後點餐時間)

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