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今天有機會到新竹來探望朋友,當然少不了到城隍廟口附近吃吃新竹"美食"

一出新竹火車站發現現在就有YouBike可以租借囉,相當方便

距離廟口鴨香飯最近的是Youbike建國公園及Youbike明志書院立體停車場兩站

新竹廟口鴨香飯有兩間,既然取名叫廟口鴨香飯,當然靠近廟口的才是創始店啦

去年有來廟口鴨香飯用過餐,但是忘記招牌上有沒有這個大媽了...

詭異的大媽像在對著你一直笑,笑到你心裡發寒...(被老婆攪勻拉走)

尤其他還穿了紅色圍裙...(謎:還來啊 XDD)

 

晚上6點用餐時刻,鴨香飯已經滿滿的用餐人潮

不過這些都是外帶的人,外帶直接使用機器點餐後即可

櫃台上放有菜單,內用直接拿菜單入內找位置後再點餐

"餐桌上有筆",看得出來店員被問得相當崩潰了 XD

點餐櫃台也貼有送檢報告單及保險證明,看得出來店家是相當注重食品安全喔

一旁的開放式廚房則可以看到一袋袋處理好的鴨肉

工作人員則忙著將白飯鋪上鴨肉並淋上醬汁

鴨香飯創始店共有兩層用餐空間,可以知道平常應該都有不少客人聞香而來

鴨香飯的菜單

入座後點完餐大概10分鐘內就上菜了

底下的白飯被稍微壓密後再鋪上鴨肉,上頭再加上醃黃瓜及灑一點胡椒

去年用餐的時候鴨肉是切成片狀,大概是為了節省時間所以先將鴨肉處理成塊狀

醃小黃瓜有一點點鹹,但是醬汁的部分並沒有蓋掉小黃瓜的味道

黃瓜味道比較重(夾開...)

油蔥酥沒有炸的很酥

鴨肉軟嫩,但是部份有點韌,咬的時候會突然有點被擱到的感覺

醬汁則是有點藥膳帶一些甜味及一些鴨油香

但是在扒飯的時候,有些部份還是帶有一點黃瓜味,覺得有點出戲

鴨香飯表現不俗,只是如果可以再注意一些細節應該會更好...XDD

目前吃到最好吃的鴨肉飯還是在高雄(個人心目中高雄鴨肉飯前三名)

喜歡吃鴨肉飯的朋友,有機會到高雄真的要嘗試一下

鴨香飯每周三固定公休,想吃鴨香飯的朋友可別撲空囉(拉回)

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    幹話裡飛翔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()